Fairholme Manor Bed and Breakfast, 캐나다 빅토리아의 록랜드에 있는 문화재 민박
페어홈 매너는 이탈리아풍 민박집으로, 거버먼트 하우스 근처 약 4,000제곱미터의 정원에 자리잡고 있습니다. 외관은 장식용 브래킷과 좁은 돌출창으로 장식되어 있습니다. 숙소에는 6개의 스위트룸이 있으며, 각각 벽난로, 깊은 욕조, 넓은 휴게 공간이 갖춰져 있습니다.
이 저택은 1886년 건축가 존 티그가 설계하고 브리티시컬럼비아에 방부 수술을 도입한 의사 존 채프먼 데이비의 의뢰로 건설되었습니다. 이 건물은 빅토리아의 주요 가문에게 그 시대를 특징지은 번영과 의학 혁신을 반영합니다.
6개의 스위트룸에는 1800년대 후반 부유한 가족들이 어떻게 살았고 집을 꾸몄는지를 반영하는 가구와 디자인이 전시되어 있습니다. 객실을 거닐다 보면 그 시대의 취향과 일상 습관을 느낄 수 있습니다.
이 숙소는 록랜드 지역에 위치해 있어 빅토리아의 역사적인 주거 지역을 탐험할 때 찾기 쉽습니다. 투숙객은 각 객실에 개인 편의 시설이 갖춰져 있고 주변 정원에 휴식을 취할 수 있는 공간이 있어 지내기에 편안합니다.
주인은 'Fabulous Fairholme: Breakfasts & Brunches'라는 요리책을 출판했는데, 이곳에서 준비되는 요리법을 소개합니다. 이 책은 이곳의 요리 전통이 시간이 지남에 따라 어떻게 발전해 왔는지를 보여줍니다.
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