Revival Bar and Kitchen, 미국 버클리 다운타운에 있는 레스토랑.
리바이벌 바 앤 키친은 버클리 다운타운에 있는 레스토랑으로, 현지에서 조달한 식재료에 중점을 둡니다. 높은 천장, 노출된 벽돌 벽, 나무 가구, 거리로 열린 큰 창문이 특징입니다.
이 레스토랑은 2010년에 이전에 소매점으로 사용되던 공간에 문을 열었습니다. 이 변화는 지역 재료를 전문으로 하는 다이닝 장소를 만들었습니다.
이곳은 지역 농업과의 연결을 중요하게 여기며, 캘리포니아 요리가 신선한 제철 재료에 의존한다는 것을 보여줍니다. 오픈 키친을 통해 농업과의 관계를 직접 볼 수 있습니다.
예약은 웹사이트나 전화로 가능하며, 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 메인 다이닝 서비스 외에도 별도의 브런치 메뉴가 제공됩니다.
요리의 거의 모든 구성 요소는 절임 육류와 갓 구운 빵을 포함하여 매장에서 직접 만들어집니다. 처음부터 만드는 것에 대한 이러한 관심은 접시 위에 겹겹이 쌓인 풍미로 나타납니다.
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설립
2010
GPS 좌표
37.87100,-122.26800
최근 업데이트
2026년 8월 31일 06:23
