Ridge Vineyards, 미국 캘리포니아 주 산타크루즈 산맥에 있는 와이너리.
리지 빈야즈는 산타크루즈 산맥에 있는 와이너리로, 언덕 경사면에 포도밭이 펼쳐져 있고 다양한 고도에 포도가 재배됩니다. 여러 포도 품종을 다루며, 방문객이 탐험할 수 있는 두 개의 시음 장소가 있습니다.
이곳의 포도주 생산은 100여 년 전 초기 재배자들이 언덕에 포도나무를 심으면서 시작되었습니다. 이 사업은 20세기 중반에 부활했으며 그 이후로 좋은 평판을 얻은 와인 생산자가 되었습니다.
이 와이너리는 운영 전반에 걸쳐 전통적인 방법에 대한 헌신을 보여주며, 지하 셀러 공간에 흩어져 있는 개방형 발효 탱크와 나무 통에서 이를 볼 수 있습니다. 방문객은 와인 제조가 단계별로 어떻게 이루어지는지, 각 단계가 기계가 아닌 손으로 이루어지는 모습을 관찰할 수 있습니다.
미리 예약하여 계획을 세우세요. 시음 슬롯은 빨리 차며 방문자 수는 매일 관리됩니다. 하루 중 조용한 시간이나 주중에 방문하면 더 여유로운 경험을 할 수 있고 직원과의 상호 작용도 더 좋아집니다.
이 생산자의 와인은 1970년대 국제 시음회에서 예상치 못한 영예를 얻어 캘리포니아 와인을 세계 무대에 올리는 데 도움을 주었습니다. 그 결과는 이 와이너리와 더 넓은 캘리포니아 와인 지역에 국제적 주목을 가져왔습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
