Lasseter Family Winery, 미국 소노마 밸리의 와이너리
래서터 패밀리 와이너리는 소노마 밸리에 저스티 크릭과 트리니티 리지라는 두 개의 별도 포도밭을 둔 생산자입니다. 각각 다른 토양과 재배 조건을 가지고 있습니다. 이 와이너리는 그르나슈와 시라 같은 레드 와인과 함께 소비뇽 블랑과 메를로 같은 화이트 와인을 생산합니다.
이 사업은 2000년에 래서터 가족이 캘리포니아에서 와인 생산 벤처를 시작하면서 설립되었습니다. 그 이후로 두 포도밭을 발전시켜 독특한 와인을 만드는 데 초점을 맞추고 있습니다.
이 와이너리는 오랜 전통의 포도 재배 방식과 현대적인 방법을 결합하여 땅 자체를 반영하는 와인을 생산합니다. 방문객들은 프라이빗 시음 중에 이 철학을 직접 경험할 수 있으며, 가족이 그들의 접근 방식과 가치를 공유합니다.
이 와이너리의 모든 시음은 사전 예약이 필요하며, 방문은 프라이빗 예약제로만 진행됩니다. 미리 방문을 계획하고 와이너리와 와인을 충분히 즐기기 위해 몇 시간의 여유를 두십시오.
두 포도밭은 토양 구성이 현저히 다른 땅에 위치해 있어, 와인의 맛과 숙성에 눈에 띄는 차이를 만듭니다. 이러한 자연적 변화 덕분에 가족은 인접한 땅에서 개성이 다른 와인을 만들 수 있습니다.
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