John's Grill, 샌프란시스코 유니언 스퀘어 근처에 있는 레스토랑, 미국
존스 그릴은 샌프란시스코 유니언 스퀘어 근처에 있는 레스토랑으로, 한 세기 넘게 음식을 제공해 왔습니다. 내부는 어두운 나무 패널이 벽을 장식하고 오래된 사진이 걸려 있으며, 식당은 흰 테이블보와 시대풍의 따뜻한 조명으로 꾸며져 있습니다.
이 레스토랑은 1908년에 문을 열었습니다. 샌프란시스코의 많은 부분을 파괴한 지진이 있은 지 불과 2년 후였습니다. 도시의 재건을 견디고 이후 수십 년 동안 원래 모습을 잃지 않고 계속 운영되었습니다.
존스 그릴은 대실 해밋의 소설 『말타의 매』에 등장하며, 탐정 샘 스페이드가 이곳에서 점심을 먹습니다. 이 책의 독자들은 문을 들어서는 순간 이야기 속으로 들어선 듯한 느낌을 받곤 합니다.
레스토랑은 유니언 스퀘어에서 도보로 가까운 거리에 있어 샌프란시스코 시내 산책 중에 쉽게 들를 수 있습니다. 특히 점심 시간에는 자리가 차기 쉬우므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
2층에는 소설과 영화 각색과 관련된 기념품 컬렉션과 함께 '말타의 매' 조각상의 복제품이 있습니다. 그 조각상은 적어도 한 번은 도난당한 적이 있으며, 이는 그 자체로 작은 지역 이야기가 되었습니다.
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