Chalone Vineyard, 미국 캘리포니아주 몬트레이 카운티에 있는 와이너리.
샬론 빈야드는 캘리포니아주 몬트레이 카운티의 가빌란 산맥에 있는 와이너리로, 해발 약 550미터에 자리 잡고 있습니다. 포도는 석회암이 풍부한 토양에서 자라며, 낮은 따뜻하고 밤은 서늘한 큰 일교차가 이곳에서 생산되는 와인의 특성을 형성합니다.
이 포도원은 1919년 Charles L. Tamm에 의해 설립되었습니다. 금주법 시대에는 지역 교회에 성찬용 포도를 판매하며 살아남았습니다. 이 실용적인 선택 덕분에 미국의 대부분의 와이너리가 문을 닫아야 했던 시기에도 운영을 계속할 수 있었습니다.
1974년산 샤르도네는 1976년 '파리의 심판'에서 3위를 차지하며 캘리포니아 와인을 국제 시장에 알렸습니다.
산길로 이어지는 접근 도로는 기상 조건에 따라 거칠 수 있으므로 시간을 여유 있게 잡고 운전에 주의하세요. 맑은 날 방문하면 운전이 수월하고 주변 풍경도 더 잘 보입니다.
이곳의 토양은 석회암과 탄산칼슘, 분해된 화강암이 섞여 있어 프랑스 샹파뉴 지역의 땅과 매우 유사합니다. 이러한 토양은 아메리카 대륙에서는 드물며, 이 산악 지역의 특정한 지질학적 역사에서 비롯된 것입니다.
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