Columbia Restaurant, 미국 플로리다주 탬파의 이보르 시티에 있는 스페인·쿠바 요리 레스토랑.
콜롬비아 레스토랑은 이보르 시티에 있는 스페인·쿠바 요리 전문점으로, 손으로 그린 타일, 독창적인 예술 작품, 골동품 가구로 꾸며진 여러 개의 방이 있습니다. 주방에서는 1905 샐러드와 같은 대표 요리와 전통 스페인·쿠바 요리를 선보입니다.
1905년에 스페인계 쿠바 이민자 카시미로 에르난데스 시니어가 설립한 이곳은 플로리다에서 가장 오래된 연속 영업 중인 레스토랑이 되었습니다. 개업 이후 5대에 걸쳐 가족이 소유하고 운영해 왔습니다.
다이닝 룸에는 스페인과 쿠바의 유산을 반영하는 손으로 그린 타일과 예술 작품이 있으며, 일주일에 여러 저녁 플라멩코 댄서들이 공연합니다. 이러한 공연과 장식 요소는 음식 자체를 넘어 요리 전통을 생생하게 전달합니다.
이 집은 두 개의 개인 주차장을 무료로 제공하며, 주중 내내 점심과 저녁 예약을 받습니다. 다이닝 룸에서는 어깨를 가리는 복장이 요구된다는 점을 명심하세요.
이 집은 북미에서 가장 큰 스페인 와인 컬렉션 중 하나를 보유하고 있으며, 온도 조절되는 셀러에 1,500개 이상의 와인이 저장되어 있습니다. 이러한 보유고는 이곳에서 제공되는 클래식 요리에 탁월한 조화를 제공합니다.
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위치
설립
1905
산업
foodservice
GPS 좌표
27.96000,-82.43500
최근 업데이트
2026년 8월 30일 20:55
