Café du Monde, 미국 뉴올리언스의 프렌치 쿼터에 있는 레스토랑
카페 뒤 몽드는 미국 뉴올리언스의 프렌치 쿼터 지역에 있는 레스토랑으로, 바로크 건축 양식을 선보입니다. 녹색과 흰색 줄무늬 차양이 단순한 나무 테이블과 의자가 빽빽하게 놓인 개방형 테라스 위로 펼쳐져 있으며, 디케이터 스트리트가 보입니다.
이 사업은 프랑스 식민지 시대의 시장 건물인 프렌치 마켓 끝에 있는 장소에서 1862년에 시작되었습니다. 커피에 치커리를 첨가하는 것은 남북 전쟁 중 도시의 수입 커피 원두 부족에 대한 대응으로 생겨났습니다.
이 가게의 이름은 프랑스 전통에서의 모임 장소로서의 역할을 나타냅니다. 방문객은 탁 트인 하늘 아래에서 테이블과 의자를 공유하고, 눈앞에서 신선한 반죽이 준비되는 것을 지켜봅니다. 손님들은 보통 손으로 먹으며, 슈가 파우더가 옷과 테이블 주변 바닥을 덮습니다. 그것이 경험의 일부입니다.
방문객은 하루 중 언제 도착해도 예약 없이 공용 테이블에 자리를 찾을 수 있지만, 주말과 공휴일에는 피크 시간이 있을 수 있습니다. 어린 자녀와 함께 여행하는 방문객은 슈가 파우더가 옷과 가방에 많이 묻는다는 점에 유의해야 합니다.
기름을 넣은 튀김기는 밤새 중단 없이 가동되며, 동일한 반죽이 매번 같은 모양의 세 개의 정사각형으로 잘립니다. 서버는 주로 트레이로 작업하며, 슈가 파우더가 공중에 가는 흰 구름을 형성하기 때문에 여러 주문을 그 위에 쌓습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
