Cajamarca, 콜롬비아 톨리마 주의 지방 자치체
카하마르카는 콜롬비아 톨리마 주에 있는 농촌 지역의 지방 자치체로, 안데스 산맥의 해발 약 1,800미터 지점에 자리 잡고 있습니다. 이 지역은 농경지로 둘러싸인 두 개의 주요 정착지로 이루어져 있으며, 범미주 고속도로에서 멀지 않습니다.
이 지방 자치체는 1886년부터 안티오키아에서 온 정착민들이 농사를 짓고 있던 땅을 주교가 구입한 후 1913년에 설립되었습니다. 이 설립으로 지역에 이미 자리 잡고 있던 농업 정착촌이 공식화되었습니다.
안데스 산맥의 뿌리 채소인 아라카차는 이곳 농업 생활의 중심에 있으며, 사람들이 무엇을 재배하고 먹는지를 결정합니다. 지역 시장에서 판매되고 전통 요리에 사용되며, 땅과 일상의 식사를 연결합니다.
이 지역은 범미주 고속도로를 통해 접근할 수 있으며, 시골 농경지를 탐험하려는 방문객에게 적합합니다. 두 주요 마을에는 일상생활에 필요한 상점과 식당 같은 기본 시설이 있습니다.
2017년, 주민들은 자신들의 영토에 영향을 미칠 대규모 금광 개발 제안을 거부하는 공개 투표를 했습니다. 이 결정으로 그 프로젝트는 중단되었고, 지역의 목소리가 그들 지역에서 일어나는 일을 결정할 수 있다는 것을 보여주었습니다.
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