Pappy & Harriet's, 미국 캘리포니아주 파이어니어타운에 있는 레스토랑
패피 앤 해리엇스는 파이어니어타운에 있는 레스토랑으로, 전통적인 미국 요리와 화롯불 위에서 굽는 산타마리아식 바비큐를 제공합니다. 목조 건물에는 소박한 장식이 있어 진정한 서부의 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 1982년에 1940년대 서부 영화 세트장이었던 곳에 설립되었습니다. 그 후 간단한 식당에서 음식과 라이브 공연 모두로 잘 알려진 목적지로 성장했습니다.
이곳은 좋은 음식과 라이브 음악을 사랑하는 사람들이 모이는 곳입니다. 유명한 아티스트와 신진 아티스트 모두 연중 정기적으로 공연합니다. 방문객들은 편안하고 격식 없는 분위기에서 식사와 음료를 즐기며 공연을 감상합니다.
이 레스토랑은 예약 없이 방문할 수 있으며 목요일부터 월요일까지 영업합니다. 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 식사를 위해 사전 예약은 필요 없습니다.
메뉴에는 큰 토르티야 칩과 트라이팁 고기를 사용한 칠리 나초스가 있으며, 오픈 이후 변하지 않은 독창적인 레시피로 만들어집니다. 이 특별한 요리는 시그니처 메뉴가 되어 단골 손님을 끌어들입니다.
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