Caesar's, 멕시코 티후아나에 있는 레스토랑 겸 바

시저스는 아베니다 레볼루시온에 있는 시저스 호텔 안에 있는 레스토랑 겸 바입니다. 나무 패널, 높은 천장, 가죽 부스가 식사 공간을 구성합니다. 우아한 홀은 티후아나의 이 주요 거리를 따라 있는 역사적인 건물 안에 있습니다.

이탈리아 이민자인 세자르 카르디니가 1920년대 미국 금주법 시절에 이곳을 열었습니다. 그 장소는 국경을 넘어 식사하러 온 남부 캘리포니아 방문객들을 많이 끌어들였습니다.

이 레스토랑은 테이블에서 시저 샐러드를 만드는 전통을 유지합니다. 이 관행은 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 요리 관습에 식객을 연결합니다.

레스토랑은 예약을 받으며, 필요한 경우 휠체어 접근이 가능합니다. 매일 늦은 아침에 문을 열고 밤늦게까지 영업합니다.

요리사 줄리아 차일드는 방문을 기록했고, 세자르 카르디니가 그녀 앞에서 샐러드 드레싱을 준비하는 것을 지켜보았습니다. 이 순간은 요리 역사에서 그녀에게 잊을 수 없는 순간이 되었습니다.

• 위치: Tijuana
• 접근성: 휠체어 이용 가능
• 주소: Av. Revolución 8190, Zona Centro, 22000 Tijuana, B.C., Mexico
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://grupoplascencia.com/caesars
• GPS 좌표: 32.53214,-117.03680
• 최근 업데이트: 2026년 8월 30일 20:40