Chinese Market Gardens, 호주 라페루즈에 있는 농업 유산 유적지.
라페루즈의 차이니즈 마켓 가든스는 버너롱 로드를 따라 펼쳐져 있으며 계절별 채소와 허브를 재배하는 데 사용됩니다. 밭은 현대적인 기계나 정교한 관개 시스템 없이 경작되어, 여러 세대에 걸쳐 살아남은 전통적인 재배 방식을 보여줍니다.
중국인 이민자들은 골드러시 이후 19세기에 이 정원을 지속 가능한 농업 정착지로 설립했습니다. 정원은 그 이후로 계속해서 활동하며 이 지역에 없어서는 안 될 존재로 남아 있습니다.
중국 가족들은 여러 세대 동안 이 밭을 경작하며 광둥성의 농업 기술을 시드니 이 지역에 가져왔습니다. 땅이 그들의 관행을 어떻게 반영하는지, 그리고 이 정원들이 그들의 농업 유산의 살아있는 표현으로 어떻게 남아 있는지 볼 수 있습니다.
이 정원은 활발한 농업 지역으로, 전통적인 재배 방식을 가까이서 보려면 도보나 자전거로 탐험하는 것이 가장 좋습니다. 이른 아침이나 늦은 오후 방문은 작업이 진행되는 모습을 관찰하고 현장이 어떻게 운영되는지 이해할 수 있는 가장 좋은 기회를 제공합니다.
이 정원들은 시드니에서 전통적인 시장 원예가 살아남은 마지막 사례 중 하나로, 재배 방법은 150년 이상 된 것입니다. 많은 방문객들은 이 밭이 오늘날에도 현지 시장에 신선한 채소를 재배하는 가족들에 의해 활발히 경작되고 있다는 사실을 알고 놀랍니다.
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