Melbourne Markets, 호주 빅토리아주 에핑에 있는 도매 시장
멜버른 마켓은 도시 북쪽 교외인 에핑에 있는 도매 시장으로, 과일, 채소, 꽃을 위한 전용 구역이 있습니다. 넓은 지붕이 있는 부지에 300개 이상의 거래 스탠드와 약 160개의 상설 매장이 모여 있습니다.
이 시장은 풋스크레이 로드에서 여러 해를 보낸 후 2015년에 에핑으로 이전했습니다. 그 이전에는 퀸 빅토리아 마켓과 콜린스 스트리트의 웨스턴 마켓에 뿌리를 두고 있었습니다.
이 시장은 이른 아침에 생산자와 구매자가 직접 만나 종종 장기적인 거래 관계를 구축하는 곳입니다. 도시 전역의 소매점 주인들은 신선한 농산물로 매대를 채우기 위해 정기적으로 이곳을 찾습니다.
방문하기 가장 좋은 시간은 이른 아침입니다. 거래가 가장 활발하고 취급하는 제품의 종류가 가장 다양할 때입니다. 장소는 자동차로 접근하기 가장 쉬우며, 부지 내에 주차장이 있습니다.
이 시설은 빗물을 수집하고 태양광 발전을 하며 폐기물의 약 95%를 재활용하는 계획의 일부입니다. 세계 어느 중앙 시장도 일상 운영에서 이 수준의 환경 의식으로 운영되는 곳은 거의 없습니다.
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