Spice route paarl, 남아프리카 파알의 와인과 음식 목적지
스파이스 루트는 파알의 농장 부지에 위치한 와인과 음식 목적지로, 산 전망을 갖추고 있습니다. 여러 전문 생산자가 모여 와인 에스테이트, 양조장, 증류소, 장인 식품 제조업체가 한곳에 있습니다.
이 농장은 1693년에 레이웬야흐트로 설립되어 수세기 동안 농업용 토지로 발전했습니다. 1997년 찰스 백이 이 부지를 현재의 요리 중심지로 탈바꿈시켰습니다.
부지 내 생산자들은 와인 제조, 증류, 양조, 음식 준비를 통해 남아프리카의 장인 정신을 선보이며 여러 시음 장소를 운영합니다. 방문객들은 지역 장인 전통이 현대적인 방식으로 어떻게 이어지고 있는지 보고 경험할 수 있습니다.
방문객은 1년 동안 유효한 스파이스 루트 패스포트를 구매할 수 있으며, 부지 내 5개 업소에서 시음이 가능합니다. 이 패스를 사용하면 각 장소를 자신의 속도에 맞춰 둘러볼 수 있습니다.
트레이딩 컴퍼니에서는 지역 장인들이 만든 수공예품을 전시하며 방문객들이 구매할 수 있습니다. 모이고에터스 크리에이티브 스튜디오에서는 게스트가 자신의 도자기에 그림을 그리고 유약과 소성을 맡길 수 있습니다.
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