Groot Constantia, 남아프리카 공화국 케이프타운에 있는 와인 농장
그루트 콘스탄티아는 케이프타운의 콘스탄티아 계곡에 있는 와인 농장으로, 포도밭, 역사적인 케이프 더치 건물, 오래된 와인 저장고를 갖추고 있습니다. 부지는 완만한 언덕 위에 펼쳐져 있으며, 박물관, 시음실, 안뜰이 있습니다.
시몬 판 데르 스텔은 1685년 케이프에서 최초의 와인 농장으로 이 농장을 설립했습니다. 18세기에는 이곳에서 생산된 달콤한 와인이 유럽 전역에서 귀중히 여겨졌으며 세인트헬레나로 운송되었습니다.
와인 저장고는 풍요를 상징하는 조각이 있는 삼각형 박공이 있는 건물에 있습니다. 이 지역은 초기 정착민들이 오크 통에 와인을 저장하고 판매했던 방식을 보여줍니다.
이 농장은 매일 문을 열며 방문객에게 와인 시음과 셀라 투어를 제공합니다. 호온호프 버스가 이곳에 정차하며, 자동차로도 방문할 수 있습니다.
나폴레옹 보나파르트는 세인트헬레나 섬에 유배되었을 때 정기적으로 콘스탄티아 와인을 받았습니다. 박물관에는 현재 그 시절의 병과 문서가 전시되어 있습니다.
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