Fazenda Santa Clara 2, 브라질 마타 데 상 주앙에 있는 양식장 및 댐 시설
파젠다 산타 클라라 2는 높이 18.5미터의 댐과 여러 어류 양식 시설을 갖춘 복합 시설입니다. 이곳에는 농업 운영과 어류 생산에 모두 사용되는 5개의 저수지가 있습니다.
이 시설은 식민지 시대에 지역 농업이 확장되던 시기에 부스타만테 포르테스 가족에 의해 건설되었습니다. 이 개발은 리오 프레토를 따라 상업 농장이 성장했음을 보여줍니다.
이 농장은 전통적인 브라질 농업 방식과 현대적인 어류 양식을 결합하여 지역 식량 공급을 지원합니다. 이 운영은 지역 사회가 농업과 양식업 모두에 수자원을 사용하는 방식을 보여줍니다.
이 농장은 5개의 저수지를 운영하며 연간 약 80톤의 물고기를 생산합니다. 현장에는 어획물을 보관하기 위한 냉장 저장 시설이 있어 연중 효율적으로 운영됩니다.
이곳에는 최대 10톤의 물고기를 보관할 수 있는 냉동 장치와 현장 제빙 공장이 있습니다. 이 추가 인프라를 통해 연중 생산을 처리할 수 있습니다.
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