Terraço Itália, 브라질 상파울루 레푸블리카에 있는 옥상 테라스가 있는 이탈리안 레스토랑
테라소 이탈리아는 이탈리아 빌딩 42층에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 지상에서 165미터 높이에 있으며 바닥부터 천장까지 이어지는 유리창이 건물 전체를 둘러싸고 있습니다. 공간은 네 개의 서로 다른 방으로 나뉘며, 각각 다른 시야와 경험을 제공합니다.
이탈리아 이민자인 에바리스토 코몰라티는 건물이 공사 중일 때 그 디자인에 감명을 받아 1967년에 이 레스토랑을 설립했습니다. 개업 이후로 이 도시의 이탈리아 이민 이야기를 반영하는, 훌륭한 다이닝을 위한 자리로 자리 잡았습니다.
이 레스토랑은 이탈리아 요리 전통을 존중하면서 브라질의 영향을 받아들입니다. 이는 육수에 넣어 먹는 카펠레티나 음료를 만드는 방식에서 나타납니다. 이 융합은 두 요리 세계가 만나는 오늘의 메뉴에서 드러납니다.
인기로 인해 자주 만석이 되므로 사전에 예약하는 것이 좋습니다. 방문하기 가장 좋은 시간은 저녁으로, 도시의 불빛이 반짝이기 시작하고 전망이 특히 아름다워집니다.
이 레스토랑은 특별한 와인 시스템을 갖추고 있어, 유료로 자신의 와인을 가져오거나 다양한 컬렉션에서 선택할 수 있습니다. 이 시스템은 와인 애호가에게 특히 유연하고 개인적인 경험을 제공합니다.
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