Cousiño Macul, 칠레 마이포 계곡에 있는 와이너리
쿠시뇨 마쿨은 마이포 계곡에 있는 와이너리로, 프랑스 건축 요소가 있는 포도밭을 갖추고 있습니다. 이 부지는 국제적인 포도 품종을 사용하며, 1800년대부터 와인 생산에 사용된 역사적인 지하 저장고가 있습니다.
창립자들은 1800년대 중반에 프랑스 포도 품종과 기술을 칠레로 가져왔습니다. 이러한 시작은 현대적인 생산 방식을 갖춘 사업으로 발전하는 토대가 되었습니다.
이 농장은 창립 가문의 이름을 따서 지어졌으며 건축과 와인 제조 방식에 프랑스의 영향이 반영되어 있습니다. 방문객들은 건물과 이곳에서 와인이 만들어지는 방식에서 이러한 유럽적 흔적을 볼 수 있습니다.
이 부지에서는 가이드 투어를 제공하며, 방문객은 포도밭을 걸으며 역사적인 건물을 볼 수 있습니다. 영업 시간이 다르고 다양한 투어 옵션이 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
계곡 기후는 따뜻한 낮과 건조한 공기가 포도 재배에 특별한 조건을 만듭니다. 이러한 자연 조건은 특정한 특성을 가진 포도가 자라도록 합니다.
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