Oven and Shaker, 미국 포틀랜드에 있는 장작 화덕 피자와 칵테일 바
Oven and Shaker는 포틀랜드의 펄 지구에 있는 장작 화덕 피자 가게이자 칵테일 바입니다. 전통적인 이탈리아 방식과 신선한 지역 재료를 함께 사용합니다. 주방의 중심에는 장작 화덕이 있으며, 하루 종일 대부분의 요리가 그곳에서 만들어집니다.
이 레스토랑은 전통적인 이탈리아 피자 조리법과 미국 북서부의 요리 방식을 결합하기 위해 설립되었습니다. 창립자는 이 프로젝트에 상당한 명성과 경험을 가져왔습니다.
메뉴는 이탈리아 피자 전통과 미국 북서부 지역 사람들에게 중요한 식재료와 풍미를 결합하여, 친숙하면서도 지역적인 느낌을 줍니다.
이 레스토랑은 주중 내내 손님을 맞이하며, 워크인 좌석과 대규모 그룹을 위한 예약을 모두 제공합니다. 위치를 찾기 쉽고 대부분의 방문객이 편리하게 이용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 특정 식이 요구를 가진 손님을 위해 특수 밀가루와 기타 재료를 공급받아 질 좋은 피자를 제공합니다. 이 접근 방식은 전통적인 방법이 현대의 식습관과 함께 작동할 수 있음을 보여줍니다.
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GPS 좌표
45.52495,-122.68272
최근 업데이트
2026년 10월 8일 06:32
