Zahav, 미국 필라델피아 소사이어티 힐에 있는 이스라엘 레스토랑.
자하브는 소사이어티 힐에 있는 이스라엘 레스토랑으로, 직접 만든 피타, 여러 종류의 후무스, 오픈 키친에서 조리하는 구운 고기를 통해 중동의 풍미를 선보입니다. 모든 요리는 장작 화덕에서 구운 신선한 빵과 함께 나오며, 여러 가지 사이드 디시가 곁들여져 나눠 먹기에 좋습니다.
이 레스토랑은 2008년 셰프 마이클 솔로모노프에 의해 설립되어, 전통적인 이스라엘 요리법과 레시피를 현대적으로 재해석해 필라델피아에 소개했습니다. 이 개념은 지역 다이닝 씬에 큰 영향을 미쳤고, 중동 요리의 대표적인 곳으로 자리 잡았습니다.
이 다이닝 경험은 공유 플레이트와 식사 내내 여러 요리를 맛보도록 구성된 메뉴를 통해 이스라엘의 환대 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 보통 오후에 문을 열며, 주방이 트여 있어 지켜보며 여유롭게 식사할 수 있는 좌석을 제공합니다. 음식은 정성껏 서빙되므로 식사 시간을 넉넉히 잡는 것이 좋으며, 일찍 도착하거나 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
모든 테이블에는 장작 화덕에서 구운 신선한 플랫브레드와 타히니, 계절 샐러드가 기본으로 제공됩니다. 이 관행은 모든 식사에 특별한 기반을 마련하며, 이 도시의 다른 많은 레스토랑과 차별화됩니다.
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위치
설립
2008
주소
237 St James Pl,Philadelphia, PA 19106
영업시간
일요일-목요일 17:00-22:00; 금요일-토요일 17:00-23:00
전화
GPS 좌표
39.94631,-75.14519
최근 업데이트
2026년 8월 30일 20:09
