Pivovar s vodním mlýnem, 체코 코코리의 물방앗간이 있는 바로크 양조장
피보바르 스 보드님 믈린은 코코리 마을에 있는 여러 연결된 건물들로 이루어진 바로크 양식의 복합 단지입니다. 이곳에는 오래된 양조장, 새로운 맥아 공장, 그리고 근처 개울에서 동력을 얻은 물방앗간이 포함되어 있습니다.
예수회는 18세기 후반에 이 단지를 건설하고 1761년에 양조장을 공식적으로 열었습니다. 이곳은 20세기 초까지 계속 운영되며 맥주를 생산했습니다.
이곳은 여러 세대 동안 마을 생활의 중심지였으며, 맥주를 만들고 곡식을 빻았습니다. 근처 개울의 물은 일상 작업에 필수적이었고 지역 주민들이 주변 환경을 이해하는 방식을 형성했습니다.
이 장소는 현재 문화 기념물로 보호받고 있으며 외부에서 관람할 수 있습니다. 건물 내부 전체 접근이 제한될 수 있으므로 사전에 지역 정보 소스에 확인하세요.
1891년에 시설은 서쪽에 새 맥아 공장을 지어 확장되었습니다. 이 증축은 양조장이 당시 변화하는 수요에 적응하는 방식을 보여줍니다.
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