Lomi, 프랑스 파리에 위치한 커피 하우스 및 로스터리
로미는 파리 18구, 파리 북역에서 멀지 않은 곳에 있는 카페 겸 로스터리입니다. 내부는 창고 같은 분위기로, 콘크리트 벽, 나무 바닥, 앞쪽에는 바, 뒤쪽에는 로스팅 장비가 보입니다.
이 카페는 2010년에 로미라는 이름으로 알려진 알로움 파튈르에 의해 설립되었습니다. 그는 나중에 파리 북역으로 이어지는 철로 근처의 더 넓은 공간으로 이전했습니다.
로미는 파리에서는 드문 호주식 로스팅으로 유명합니다. 이 방식은 원두 본연의 풍미를 유지하는 것을 목표로 하며, 전형적인 프랑스 카페와는 다른 무언가를 원하는 커피 애호가들을 끌어들입니다.
카페는 가장 가까운 지하철역에서 짧은 도보 거리에 있으며, 작은 골목과 오래된 건물들이 있는 동네에 있습니다. 내부에는 큰 소파와 테이블이 있어 일을 하든 시간을 보내든 오래 머물기 좋습니다.
로미 메뉴에서 가장 놀라운 것 중 하나는 블루치즈 커피로, 녹인 치즈와 진한 에스프레소를 결합한 것입니다. 카페에서는 주말 워크숍도 열리는데, 방문객들은 직접 커피를 내리는 법을 배우거나 다양한 테이스팅 노트를 체험할 수 있습니다.
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