KB CaféShop, 프랑스 파리에 있는 카페
KB 카페숍은 파리의 몽마르트르 바로 아래, 피갈 근처의 아브뉘 트뤼덴에 있는 작은 카페입니다. 내부에는 큰 나무 테이블이 놓인 간결한 방이 있고, 앞에는 거리를 향한 보도 테라스가 있습니다.
이 카페는 2010년에 문을 열었으며, 이런 방식으로 스페셜티 커피에 집중한 프랑스 최초의 장소 중 하나였습니다. 2015년부터 주인들은 직접 원두를 로스팅하기 시작했고, 나중에 Back in Black이라는 더 큰 두 번째 공간을 열었습니다.
KB 카페숍은 한때 쿠카부라라고 불렸으며, 호주의 커피 뿌리는 여전히 한 잔 한 잔을 정성껏 준비하고 제공하는 방식에 나타납니다. 주말에는 카페가 일부러 Wi-Fi를 꺼서 방문객들이 화면만 바라보지 말고 서로 대화하도록 유도합니다.
이 카페는 몽마르트르와 피갈에서 가까운 거리에 있으며, 근처에 지하철 역이 여러 개 있습니다. 아침과 주말에는 사람이 더 많아지기 쉬우므로, 평일 오후가 조용히 들르기 좋은 시간입니다.
테라스에서는 지붕 너머로 사크레쾨르의 돔이 보여서, 처음 밖에 앉는 많은 방문객을 놀라게 합니다. 카페에서는 또한 콜롬비아, 에티오피아, 과테말라 같은 나라의 원두를 나란히 비교할 수 있는 커피 시음 행사를 개최해 왔습니다.
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