Inalis, 프랑스 퐁텐블로에 있는 레스토랑
이날리스는 퐁텐블로에 있는 현대적인 레스토랑으로, 프랑스 요리에 아시아, 지중해, 라틴 아메리카의 영향을 결합합니다. 메뉴는 계절 재료를 사용해 정기적으로 바뀌며, 바에서는 독창적인 칵테일을 제공합니다.
이날리스는 퐁텐블로에서 수년간 경험을 쌓은 두 명의 레스토랑 전문가, 데렉과 루이에 의해 설립되었습니다. 루이는 2001년부터 이 지역 요식업계에서 일한 후 파트너와 함께 이곳을 만들어 현대 요리에 대한 비전을 공유했습니다.
이 레스토랑은 창립자의 여행과 경험을 반영한 프랑스 및 국제 요리 전통을 결합하여 퐁텐블로의 식문화를 형성합니다. 이러한 융합은 모든 접시에 나타나며 다양한 음식 문화가 공존하는 만남의 장소를 만듭니다.
레스토랑은 샤토 근처의 몽테벨로 거리에 있으며 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 요일마다 영업 시간이 다르므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑에는 아크라, 사모사, 할루미 프리터가 포함된 '플라토 뒤 몽드'라는 특별한 요리가 있으며, 이는 세계적인 요리 철학을 요약합니다. 이 접시는 여러 나라와 그들의 요리 전통을 한 코스에 모아 놓았습니다.
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주소
5 Rue Montebello, 77300 Fontainebleau, France
영업시간
수요일-목요일 19:00-21:30; 금요일-토요일 19:00-22:00; 일요일 12:00-15:00
전화
GPS 좌표
48.40423,2.70135
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:32
