ADMA, 프랑스 퐁텐블로에 있는 레스토랑
ADMA는 프랑스 퐁텐블로에 있는 지중해 요리 레스토랑으로, 신선한 제철 재료로 현대적인 요리를 선보입니다. 매장은 2층 구조로, 아래층에는 오픈 키친이 있고 위층은 더 조용해서 프라이빗 모임에 적합합니다.
이 레스토랑은 2024년 2월에 문을 열었고 곧 퐁텐블로 시내에서 알려지게 되었습니다. 창립자들은 수년간의 요리 경험을 바탕으로 역사적인 샤토 근처에 이 새로운 곳을 세웠습니다.
이 레스토랑은 리크 비네그레트 같은 전통 요리와 파니스 같은 지중해 특선 요리를 제공함으로써 프랑스식 환대를 구현합니다. 이러한 조화는 우정과 요리 기술이 자연스럽게 어우러지는 아늑한 분위기를 만들어냅니다.
레스토랑은 샤토에서 가까운 뤼 드 프랑스에 위치해 있어 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 주말에는 자리를 확보하기 위해 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 이름은 남프랑스의 표현에서 유래했으며, 창립자들의 요리 전통에 대한 깊은 연관성을 반영합니다. 의도적으로 짧은 메뉴와 저렴한 전채 요리 가격은 매일 신선한 재료를 보장하고 각 테이블에 세심한 주의를 기울일 수 있게 합니다.
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주소
23 Rue de France, 77300 Fontainebleau, France
영업시간
월요일 19:00-23:30; 목요일-토요일 19:00-23:30; 일요일 11:00-15:00
전화
GPS 좌표
48.40463,2.69808
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:32
