La Hutte, 스위스 부시니에 있는 레스토랑 겸 바.
셰프 피팀 슬람니쿠가 만드는 집밥 요리를 제공하는 곳입니다. 코소보식 체바프치치, 다양한 타파스, 수제 버거를 선보이며, 야외 테라스에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
2017년 9월, 오렐리 페드레갈과 피팀 슬람니쿠가 인수하여 단순한 동네 바에서 지중해와 발칸의 영향을 융합한 정통 요리를 제공하는 레스토랑으로 탈바꿈시켰습니다.
이곳은 코소보, 스페인, 이탈리아의 요리 전통이 만나는 문화적 융합을 구현합니다. 여러 세대를 거쳐 내려온 가족 레시피를 나누며 사람들이 모여 교류하기 좋은 따뜻한 공간입니다.
월요일부터 화요일까지는 10:00~20:00, 수요일부터 토요일까지는 10:00~23:45에 영업하며, 일요일은 휴무입니다. 부시니의 슈맹 뒤 파르크 8에 위치하며, 합리적인 가격에 집밥 같은 요리를 제공합니다.
셰프는 버거에 어울리는 완벽한 빵을 계속해서 찾고 있으며, 오븐에서 5분이면 바삭해지는 가벼운 식감을 고집합니다. 그의 세심한 요리 디테일과 재료 품질에 대한 관심을 보여줍니다.
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위치
주소
Chemin du Parc
영업시간
월요일-화요일 10:00-20:00; 수요일-토요일 10:00-23:45
전화
웹사이트
GPS 좌표
46.54948,6.55337
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:32
