Le bar a viande de la halle, 프랑스 로리스에 위치한 고기 요리 전문 레스토랑.
이 고기 요리 전문 레스토랑은 쇠고기, 돼지고기, 가금류, 양고기를 로아레 지역의 신뢰할 수 있는 현지 생산자에게서 공급받아 손님의 취향에 맞게 구워 제공합니다.
이 레스토랑은 19세기 옛 로리스 시장 홀 근처의 건물에 자리 잡고 있으며, 원래의 건축 요소를 보존하고 있어 장소에 진정한 역사적 성격을 부여합니다.
이 레스토랑은 전통적인 조리법을 중시하고 지역 공급업체와 협력하여 제공되는 모든 요리의 신선함과 정통성을 보장함으로써 프랑스 요리 전통을 기립니다.
영업 시간은 수요일부터 일요일까지 오전 11시부터 오후 11시까지이며, 전화 예약을 받고 있습니다. 또한 개인 행사를 위한 맞춤 메뉴도 제공합니다.
독특한 콘셉트를 통해 손님은 자신의 식욕에 따라 고기의 중량을 선택할 수 있습니다. 이는 전통적인 프랑스 다이닝 시설에서는 찾아보기 드문 유연성을 제공합니다.
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