Ti Bo Doudou Terre de Haut Les Saintes, 과들루프 테르드오에 있는 레스토랑
티 보 두두는 테르드오에 있는 레스토랑으로, 현지에서 잡은 신선한 해산물과 식재료로 전통적인 섬 요리를 제공합니다. 공간은 소박한 장식으로 편안한 분위기를 갖추고 있으며, 식사하는 동안 바다 전망을 감상할 수 있습니다.
이 레스토랑은 식민지 시대부터 이 섬들에서 사용된 조리법과 레시피를 보존하고 있습니다. 이러한 기술은 이 지역 사람들이 수백 년 동안 음식을 어떻게 준비해 왔는지를 나타냅니다.
이곳은 섬 주민들이 어떻게 요리하고 먹는지를 반영하며, 여러 세대 동안 이곳에 살아온 가족들을 통해 전해 내려온 요리가 있습니다. 그 음식은 일상적인 섬 생활과 이 지역 사회에서 중요하게 여기는 전통에 대한 이야기를 들려줍니다.
주말에는 영업 시간이 더 길기 때문에 주말에 방문하는 것이 좋습니다. 평일에는 영업 시간이 더 제한적입니다. 특히 섬에 방문객이 많을 때는 미리 전화하거나 예약하는 것이 현명합니다.
이곳은 현지 어부와 생산자와 직접 거래하며, 그들이 매일 잡은 것과 상품을 가져옵니다. 이 직접적인 연결 덕분에 재료는 어디에서도 맛볼 수 없는 맛을 내며, 그날의 수확에 따라 달라집니다.
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주소
58 Rue Benoit Cassin, Terre-de-Haut 97137, Guadeloupe
영업시간
수요일-목요일 11:30-14:00; 금요일-토요일 18:30-21:00; 일요일 11:30-14:00
GPS 좌표
15.86456,-61.58411
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:32
