Braise Restaurant & Culinary School, 미국 밀워키에 있는 레스토랑 겸 요리 학교로, 옥상 테라스가 있습니다.
브레이즈 레스토랑 앤드 큘리너리 스쿨은 현대적인 공간에서 고급 다이닝 경험과 실습 요리 수업을 결합합니다. 파노라마 옥상 테라스에서는 밀워키의 도시 풍경을 조망할 수 있습니다.
이 시설은 수년에 걸쳐 발전하여 요리 교육과 미식 우수성의 인정받는 허브가 되었으며, 밀워키의 음식 현장에서 새로운 인재를 양성하는 데 기여해 왔습니다.
이 레스토랑은 밀워키 사람들이 사랑하는 푸짐하고 풍미 있는 요리를 구현하며, 지역 및 국제적 영향을 선보이는 테마 디너와 시음 이벤트를 개최하여 음식을 통한 공유 경험을 제공합니다.
영업 시간은 수요일부터 토요일, 오후 5시부터 오후 9시까지입니다. 영업일이 제한적이고 좌석 수가 적으므로 사전 예약이 권장됩니다.
한때 유명한 셰프가 Braise와 연계된 요리 학교에서 특별 강연을 하여, 특별 워크숍 세션 중 학생들과 지역 요리 전문가들에게 현대 요리에 대한 통찰을 공유했습니다.
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위치
주소
1101 S 2nd St, Milwaukee, WI 53204, USA
영업시간
수요일-토요일 17:00-21:00
전화
GPS 좌표
43.01999,-87.91287
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:31
