27 Tapas, 페루 리마 미라플로레스의 레스토랑 및 옥상 바
27 타파스는 미라플로레스의 이베로스타 셀렉션 호텔 18층에 있는 레스토랑 겸 옥상 바로, 리마 도시와 바다를 조망할 수 있습니다. 넓은 오픈 테라스와 활기찬 바 공간을 갖춘 현대적인 구조로, 손님들은 음식과 음료를 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 셰프 카를로스 테스티노가 스페인 타파스 전통과 페루 풍미를 결합하는 개념으로 설립했습니다. 이 아이디어는 현대적인 옥상 환경에서 두 요리 스타일을 결합하여 독특한 다이닝 경험을 만들고자 하는 바람에서 나왔습니다.
'27 타파스'라는 이름은 스페인과 페루의 풍미를 결합한 27가지의 다양한 타파스 요리를 의미합니다. 방문객들은 현지 재료가 전통 스페인 요리에 섞여 두 요리가 어떻게 어우러지는지 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 미라플로레스에서 접근하기 쉬운 위치에 있으며, 동네 여러 곳에서 도보로 도달할 수 있습니다. 주말이나 성수기에는 테라스 좌석이 제한적이므로 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 이베로스타 셀렉션 호텔의 수영장과 공간을 공유하여, 수영 후 음료와 식사를 즐길 수 있는 독특한 장소입니다. 수상 활동과 다이닝의 이러한 조합은 독특한 주간 매력을 만들어냅니다.
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