Noma Sushi, 브라질 플로리아노폴리스의 옥상 테라스가 있는 일식당.
노마 스시(Noma Sushi)는 현대적인 3층 건물로, 현대적인 일식 요리, 도시가 내려다보이는 야외 테라스, 그리고 전통 스시와 혁신적인 퓨전 요리와 어울리는 음료를 제공하는 바 공간을 갖추고 있습니다.
2017년 3월 27일 플로리아노폴리스 시내에 설립된 이 레스토랑은 유명한 일본 및 퓨전 요리 전문점에서의 전문성으로 알려진 페르난도 나가오와 협력하여 총괄 셰프 라파엘 포르테스가 개발했습니다.
이 레스토랑은 전통적인 일본 조리법과 현지 브라질 식재료를 결합하여, 선조의 조리법을 존중하면서도 지역의 취향과 신선한 현지 해산물에 적응한 문화적 융합을 만들어냅니다.
화요일부터 일요일까지 오후 7시부터 오후 11시 30분까지 영업하며, 주말에는 자정까지 연장됩니다. 주중에는 전채, 메인, 디저트를 포함한 이그제큐티브 메뉴를 92헤알에 제공합니다.
노마 스시는 프라이빗 이벤트를 위해 닫을 수 있는 유리 돔이 있는 독특한 옥상을 갖추고 있으며, 플로리아노폴리스 시티스케이프 위에서 탁 트인 전망을 제공하는 특별한 공간을 제공합니다.
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주소
R. Alm. Lamego, 201 - Centro, Florianópolis - SC, 88015-600, Brazil
영업시간
화요일-수요일 19:00-23:30; 목요일 19:00-22:30; 금요일-토요일 19:00-00:00; 일요일 19:00-23:30
GPS 좌표
-27.59405,-48.56189
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:31
