OROYA Madrid, 스페인 마드리드에 있는 옥상 테라스 바.
OROYA 마드리드는 EDITION 호텔에 있는 옥상 테라스 바입니다. 조경된 야외 공간, 덩굴식물, 컬러 유리 패널, 등나무 의자가 있는 티크 바가 있습니다. 테라스는 퍼골라 구조물로 나뉘며, 손님들이 식사와 음료를 즐길 수 있는 공간을 제공합니다.
이 장소는 마드리드의 명성 높은 EDITION 호텔의 일부로, 셰프 디에고 무뇨스의 지휘 아래 도시 환경에서 정통 페루 요리를 선보이기 위해 만들어졌습니다. 그 디자인은 전통적인 요리 기술과 현대적인 레스토랑 건축을 결합합니다.
이름은 페루 안데스 산맥의 역사적인 광업 도시를 가리키며, 음식은 스페인, 아프리카, 이탈리아, 중국, 일본의 영향과 페루의 해안, 고지대, 열대 우림 지역의 재료를 결합합니다. 방문객들은 전통 페루 요리를 맛보며 다양한 문화의 융합을 직접 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 월요일부터 목요일까지 정오부터 자정까지, 금요일과 토요일은 오전 1시까지 영업합니다. 주말에는 수요가 많아 예약이 권장됩니다. 테이블을 확보하려면 미리 예약하는 것이 현명합니다.
이 공간은 온실의 미학과 도시의 럭셔리를 결합합니다. 벽난로와 담쟁이로 뒤덮인 퍼골라가 있으며, 낮에는 컬러 유리 패널을 통해 변화하는 빛의 패턴을 드리웁니다. 이 끊임없이 변화하는 조명은 시간대에 따라 공간에 완전히 다른 분위기를 부여합니다.
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