Boulangerie L'écureuil, 프랑스 말라코프에 있는 빵집
불랑주리 레퀴뢰유는 파리 바로 남쪽, 말라코프의 스탈린그라드 대로에 있는 빵집입니다. 바게트, 컨트리 브레드, 크루아상, 팡 오 쇼콜라 등 갓 구운 빵을 매일 판매합니다.
이 빵집은 수십 년 동안 이 동네에 자리 잡고 있으며, 오랜 세월 동안 같은 가족이 운영해 왔습니다. 여러 세대가 카운터 뒤에서 일하며 같은 레시피를 이어가고 있습니다.
아침 일찍 오면 갓 구운 빵을 고르기 쉽습니다. 크루아상 같은 인기 품목은 빨리 팔리기 때문입니다. 가게에서는 신용카드와 모바일 결제를 받으며, 휠체어를 사용하는 사람도 이용할 수 있습니다.
L'écureuil이라는 이름은 프랑스어로 다람쥐를 뜻하며, 이 지역 빵집 이름 중에서 눈에 띕니다. 직원들은 방금 오븐에서 나온 제품을 자주 알려주기 때문에 단골 고객은 때때로 진열대에 올리기 전에 맛볼 수 있습니다.
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