Bert's Kitchen Garden, 영국 트레포에 있는 레스토랑
버트 키친 가든은 웨일스의 트레포 마을에 있는 레스토랑으로, 현지에서 나는 제철 재료로 음식을 준비합니다. 재료의 대부분은 인접한 정원과 지역 농가에서 공급받아 메뉴가 자주 바뀝니다.
이 레스토랑은 재배와 요리의 연결을 강화하고 지역의 전통적인 음식 준비 방식을 지원하기 위해 설립되었습니다. 정원은 처음부터 이곳의 콘셉트에서 중심 역할을 해왔습니다.
이 레스토랑은 주로 점심과 저녁에 영업하며, 메뉴는 정원에서 막 수확한 재료에 따라 달라집니다. 신선한 재료의 양이 제한적이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
레스토랑 옆에 있는 정원은 단순히 재료를 공급하는 곳이 아니라 식사하는 동안 보이는 곳에 있습니다. 그래서 방문객들은 음식이 어디서 오는지 더 직접적으로 느낄 수 있습니다. 식사하면서 재료가 자라는 곳을 실제로 볼 수 있습니다.
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위치
주소
Morfa Farm, Trefor, Caernarfon LL54 5LD, UK
웹사이트
GPS 좌표
52.99599,-4.43029
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:24
