Cristal Room by Anne-Sophie Pic, 홍콩 중심부에 있는 레스토랑
크리스탈 룸 바이 안-소피 픽은 글로스터 타워 44층에 있으며, 섬세한 일본의 영향이 더해진 혁신적인 프랑스 요리를 제공합니다. 인테리어는 현대적인 디자인과 반짝이는 요소가 결합되어 공간의 독특한 성격을 만들어냅니다.
이 레스토랑은 프랑스 셰프 안-소피 픽의 아시아에서 두 번째 사업으로, 그녀는 전 세계의 요리점을 통해 국제적 인정을 받았습니다. 아시아 진출은 그녀의 요리 철학을 대륙을 넘어 공유하려는 의도를 보여줍니다.
이 레스토랑은 프랑스 요리 기술과 일본 식재료를 결합하여 홍콩의 다양한 음식 문화를 반영합니다. 테이블에서 제공되는 요리를 통해 그 조화를 직접 경험할 수 있습니다.
글로스터 타워의 엘리베이터를 통해 레스토랑에 직접 접근할 수 있습니다. 예약이 필요하며 영업 시간이 제한되어 있음을 유의하세요.
이 레스토랑은 자연과 원재료에 대한 밀접한 연결을 가지고 있으며, 윈난 카카오 콩과 같은 중국 남부의 특별한 재료를 사용합니다. 이러한 현지 산물은 이곳에서 제공되는 예술적인 메뉴에 중요한 역할을 합니다.
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주소
44/F, Gloucester Tower, Landmark, Central, Hong Kong
영업시간
월요일-토요일 18:30-22:00
전화
GPS 좌표
22.28112,114.15761
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:24
