HOTEL D'EUROPE Restaurant La Vieille Fontaine, 프랑스 아비뇽에 있는 레스토랑
이 레스토랑은 아비뇽 시내에 있으며, 요리 가이드에서 인정받는 정제된 지중해 요리를 선보입니다. 나무 마감과 몰딩 장식이 있는 내부 객실은 안뜰로 이어지며, 그곳에는 오래된 플라타너스 나무가 분수 옆 테이블에 그늘을 드리웁니다.
이 레스토랑은 호텔에서 성장하여 아비뇽에서 수십 년 동안 요리로 유명해졌습니다. 2018년, 셰프 파스칼 오제가 주방을 인수하여 여러 유명 레스토랑에서의 경험을 가져왔습니다.
이 주방은 프로방스 및 기타 인근 지역에서 조달한 재료로 만든 지중해 풍미를 선보입니다. 요리는 계절이 제공하는 것을 반영하여 정기적으로 변경되어 현지 농업 전통과 식탁을 연결합니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 영업하며, 테이블을 보장받으려면 예약이 필요합니다. 손님은 날씨가 좋은 날 야외 식사를 위해 안뜰을 선택하거나, 다른 경험을 위해 내부 객실을 선택할 수 있습니다.
인테리어 디자인은 클래식한 요소와 현대적인 터치를 혼합하며, 프랑스 예술가 앙투아네트 푸아송의 벽지와 현대적인 네온 조명이 포함됩니다. 전통적인 디테일과 현대적인 액센트의 이러한 조화는 역사와 새로운 것 사이의 예상치 못한 느낌을 만듭니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.