Pez Tortilla, 스페인 마드리드 말라사냐에 위치한 타파스 레스토랑 및 수제 맥주 바
Pez Tortilla는 마드리드 말라사냐 지역에 있는 타파스 레스토랑이자 수제 맥주 바로, 다양한 재료로 만든 스페인식 오믈렛에 특화되어 있습니다. 아담한 공간에 다양한 맥주 컬렉션과 계란 요리를 중심으로 한 메뉴가 갖춰져 있습니다.
이곳은 어린 시절 친구 셋이 맥주를 마시며 바 냅킨에 사업 아이디어를 적은 데서 시작되었습니다. 이런 우연한 영감이 지역 식재료와 공동체 정신을 결합한 레스토랑으로 이어졌습니다.
이 레스토랑은 마드리드에서 사람들이 또르띠야를 두고 모이는 문화를 반영하며, 수세대 동안 즐겨온 전통 방식인 부드럽고 크리미한 속을 가진 또르띠야를 제공합니다. 이곳에서는 일상적인 식사가 지역 주민들의 사교 의식이 됩니다.
이곳은 대부분 정오부터 자정까지 영업하며, 목요일부터 토요일은 오전 1시까지 연장됩니다. 예약 없이 방문하는 방식이며, 좌석이 많지 않아 저녁 피크 시간대에는 사람이 많을 수 있으니 참고하세요.
메뉴에는 파르메산 치즈와 바질, 말린 토마토를 곁들인 뜻밖의 또르띠야 조합이 있으며, 각각 특정 수제 맥주와 신중하게 페어링됩니다. 이러한 세심한 접근 방식은 단순한 계란 요리를 더욱 기억에 남는 것으로 만들어 줍니다.
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위치
주소
C. del Pez, 36, Centro, 28004 Madrid, Spain
영업시간
월요일-수요일 12:00-00:00; 목요일-토요일 12:00-01:00; 일요일 12:00-00:00
GPS 좌표
40.42428,-3.70652
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:52
