Satemwa Tea Estate, 말라위 티올로에 있는 차 농장
사템와는 해발 1000~1200미터에 위치한 샤이어 고지대의 차 농장으로, 다양한 차 품종이 재배됩니다. 밭은 구릉 지형에 펼쳐져 있으며, 고도가 작물에 필수적입니다.
스코틀랜드 출신의 개척자 맥클레인 케이가 1923년 담배 농부로부터 땅을 구입하여 이 농장을 설립했습니다. 이 사업은 아프리카 최초의 상업용 차 농장이 되었습니다.
지역 사회와의 연결은 많은 사람들이 이곳의 일자리에 의존하고 농장에서 제공하는 프로그램의 혜택을 받는 데서 드러납니다. 이러한 헌신은 밭과 지역에 지식을 공유하는 활동에서 느낄 수 있습니다.
방문객은 가이드 투어를 통해 차 농장을 탐험하고 시음 세션에 참여할 수 있으며, 헌팅던 하우스에서 숙박할 수 있습니다. 방문은 재배부터 가공까지 차 생산에 대한 통찰력을 제공합니다.
이 농장은 대규모 농업 기업으로부터 독립하여 가족 경영 기업으로 운영됩니다. 다른 곳에서는 흔히 찾아볼 수 없는 녹차, 백차, 우롱차, 홍차 등 전문 수제 차를 생산합니다.
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