Nubeluz, 뉴욕 맨해튼의 럭셔리 호텔에 있는 루프탑 칵테일 바.
Nubeluz는 The Ritz-Carlton NoMad의 50층에 위치한 칵테일 바이며, 바닥부터 천장까지 이어지는 창문을 통해 맨해튼의 광활한 전망을 제공합니다. 공간은 270도 아치형으로 둘러싸여 있어 여러 시점에서 개방적이고 공기 흐름이 좋은 분위기를 만듭니다.
이 장소는 2022년에 셰프 José Andrés가 전국에 걸쳐 확장 중인 레스토랑과 바 컬렉션의 일부로 설립했습니다. 오픈은 스페인 요리 전통을 접목한 고급 칵테일 문화로의 전환을 알렸습니다.
이 이름은 스페인어로 '구름'을 뜻하는 'nube'와 '빛'을 뜻하는 'luz'를 결합한 것으로, 미국과 스페인의 영향이 어우러진 것을 반영합니다. 이러한 언어적 융합은 공간의 디자인과 분위기 전반에서 나타납니다.
이 장소는 도시 위 높은 곳에 있으므로 방문객은 엘리베이터 대기 시간을 고려하고 도착 및 자리 잡는 데 추가 시간을 허용해야 합니다. 예약은 전용 시스템으로 관리되며, 영업 시간은 주중에 따라 다르므로 방문 전에 현재 이용 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
시그니처 솔트 에어 마가리타는 바다 물보라를 연상시키는 흰 거품 캡이 위에 얹혀 있으며, 전문 바텐딩 기술로 만들어집니다. 이 시각적으로 눈에 띄는 디테일은 단골 방문객들에게 사랑받아 왔습니다.
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