Restaurant Marius Biarritz, 프랑스 비아리츠의 고급 레스토랑
레스토랑 마리우스 비아리츠는 아르본으로 가는 길에 있는 정원으로 둘러싸인 웅장한 바스크 저택에 자리 잡고 있습니다. 다이닝 공간은 단일 홀로, 손님들이 테이블에 둘러앉아 제철 재료로 만든 프랑스 요리를 즐깁니다.
이 레스토랑은 앙드레 고제르에 의해 설립되어 요리의 랜드마크가 되었습니다. 인테리어는 1950년대 디자인 요소와 현대적인 스타일을 융합하여, 건물의 과거를 존중하면서도 미래를 바라보는 공간을 만들어냅니다.
이 레스토랑은 손님들이 지역의 전통 요리를 함께 나누는 공동 다이닝 개념을 사용하여, 사교적인 환경에서 지역의 맛과 요리 전통을 기념합니다.
레스토랑은 월요일과 목요일부터 일요일까지 19:30~21:30에 영업하며, 사전 예약이 필요합니다. 비아리츠의 알랭 세제르 거리 52번지에 있으며, 좌석이 제한된 공동 다이닝 경험이므로 사전 예약이 필수입니다.
셰프 케빈 비고는 신선한 푸아그라 포토푀와 인근 농가에서 공급받은 채소로 만든 메추라기 스튜와 같은 스페셜티를 만듭니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 농부들이 제공하는 재료에 따라 매번 다른 다이닝 경험을 선사합니다.
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위치
주소
52 Rue Alan Seeger, 64200 Biarritz, France
영업시간
월요일 19:30-21:30; 목요일-일요일 19:30-21:30
전화
GPS 좌표
43.44945,-1.54504
최근 업데이트
2026년 10월 11일 00:36
