Meat Factory, 벨기에 브뤼셀에 있는 레스토랑 겸 바
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미트 팩토리는 브뤼셀에 있는 레스토랑 겸 바(bar)로, 육류 요리를 전문으로 합니다. 블랙 앵거스 스테이크부터 수제 버거까지, 전통적인 벨기에 크로켓과 사이드 디시를 곁들여 제공합니다. 메뉴는 감자튀김과 샐러드와 함께 즐기는 다양한 고품질 육류 부위로 구성되어 있습니다.
이 레스토랑은 서로 다른 세대와 배경을 가진 두 친구가 설립했습니다. 그들은 벨기에 식객에게 고품질의 고기를 제공하는 것에 대한 열정을 공유했습니다. 이러한 창업 철학은 오늘날에도 레스토랑의 방향성을 이끌고 있습니다.
이 레스토랑은 벨기에의 육류 조리 전통과 국제적인 부위를 결합하여, 현지 쇠고기 요리와 함께 카르파초와 샤토브리앙 같은 요리를 제공합니다.
레스토랑은 Borgval 9에 있으며, 평일에는 오후 5시부터 오후 10시까지, 주말에는 정오부터 오후 10시까지 영업합니다. 성수기에는 예약이 권장될 수 있으므로 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 의도적으로 단순하게 유지되어, 정성을 들인 소스나 기술보다는 엄선된 고기 부위의 자연스러운 풍미에 초점을 맞춥니다. 이러한 순수함에 대한 집중은 식객이 다양한 부위와 원산지의 차이를 분명하게 맛볼 수 있게 해줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Borgwal 9, 1000 Bruxelles, Belgium
영업시간
월요일-금요일 17:00-22:00; 토요일-일요일 12:00-22:00
전화
이메일
GPS 좌표
50.84762,4.34831
최근 업데이트
2026년 10월 11일 00:36
