Le Pavillon des Boulevards, 프랑스 보르도에 있는 미슐랭 스타 레스토랑.
르 파비용 데 불바르는 보르도 중심부의 18세기 석조 건물에 자리해 있으며, 셰프가 만든 정제된 프랑스 요리를 선보입니다. 정원 테라스에서는 연중 야외에서 식사할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1989년에 미슐랭 스타를 받았으며 보르도에서 가장 오랫동안 이 인정을 유지한 스타 레스토랑입니다. 이 오랜 지위는 수십 년간의 일관된 요리 품질을 반영합니다.
셰프 토마스 모렐과 그의 아내 셀리아가 함께 레스토랑을 운영하며, 주방과 고객 응대에서 그들의 기술을 결합합니다. 그들의 접근 방식은 프랑스 요리 전통과 개인적인 세심함에 대한 깊은 헌신을 반영합니다.
레스토랑은 Rue de la Croix-de-Seguey에 있으며, 매일 저녁 식사를 제공하고 점심은 수요일에만 제공됩니다. 정원 테라스는 추가 좌석을 제공하며 계절에 따라 이용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 점심 시간에 특별한 디스커버리 메뉴를 제공하며, 4코스, 와인, 커피가 정가에 포함됩니다. 이 옵션을 통해 더 합리적인 가격으로 정제된 요리를 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
120 Rue de la Croix-de-Seguey, 33000 Bordeaux, France
영업시간
화요일 20:00-21:30; 수요일 12:00-13:30; 목요일-토요일 20:00-21:30
전화
GPS 좌표
44.85325,-0.59277
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:23
