L'Observatoire du Gabriel, 프랑스 보르도에 있는 레스토랑
로브제르바투아르 뒤 가브리엘은 미슐랭 스타를 받은 레스토랑으로, 18세기 저택을 개조한 건물에 자리해 있습니다. 부르스 광장의 물거울 옆에 있으며, 다이닝룸에는 참나무 쪽모이 마루, 두꺼운 카펫, 나무 패널, 그리고 개조된 역사적인 공간 전체에 장식적인 몰딩이 있습니다.
부르스 광장에 있는 이 건물은 보르도가 해상 무역으로 번성했던 1700년대에 지어졌습니다. 이 장소 자체가 해안과 연결된 상업과 번영의 시대를 반영합니다.
주방은 보르도 지역의 지역 농부, 어부 및 생산자들로부터 얻은 농산물을 사용합니다. 이러한 지역 재료가 이곳에서 제공되는 모든 요리의 맛과 특성을 형성합니다.
레스토랑은 월요일부터 금요일까지 저녁 식사로 영업하며, 모든 고객은 사전 예약이 필요합니다. 적어도 하루 전에는 계획을 세워 자리를 확보하세요.
와인 목록에는 샤토 앙젤뤼스의 병을 포함하여 프랑스 포도원에서 온 1000개 이상의 선택이 있습니다. 이 다양한 컬렉션은 식사와 함께 다른 와인을 탐험할 수 있게 합니다.
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위치
주소
10 Pl. de la Bourse, 33000 Bordeaux, France
영업시간
월요일-금요일 19:30-21:00
전화
GPS 좌표
44.84142,-0.57052
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:23
