Fish Market, 모로코 에사우이라의 해산물 시장
생선 시장은 항구 구역에 있는 거래 장소로, 나무 노점에 지역 어부들이 대서양에서 가져온 그날의 어획물이 진열됩니다. 노점에는 다양한 신선한 해산물이 진열되어 있으며, 많은 종류가 판매됩니다.
시장은 18세기부터 전통적인 거래 방식을 유지해 왔습니다. 그 당시 에사우이라는 모로코의 주요 무역항이었습니다. 바다와의 오랜 연결은 지금도 해안가의 일상을 형성하고 있습니다.
생선 상인들은 지역 상거래 관습에 따라 진열을 정리하며, 생선과 해산물 종류별로 별도의 구역을 둡니다. 이 조직은 항구에서 일하는 상인들 사이에 대대로 전해 내려온 관행을 반영합니다.
시장을 방문하기 가장 좋은 시간은 아침입니다. 가장 신선한 물건이 도착했고 선택 폭이 가장 넓기 때문입니다. 위치는 도보로 쉽게 갈 수 있으며, 인근 레스토랑과 바로 연결되어 생선을 그 자리에서 요리해 먹을 수 있습니다.
갈매기들이 끊임없이 머리 위를 맴돌며 생선 부스러기를 먹습니다. 이 소리와 광경은 항구에서의 일상 활동을 정의합니다. 이 새들은 너무 흔해서 거의 시장 풍경의 일부처럼 보입니다.
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