La Ferme des Baleines, 프랑스 생클레망데발렌에 있는 굴 양식장
라 페름 드 발렌은 일 드 레에 있는 굴 양식장으로, 피에르 다르의 미네랄이 풍부한 바다에서 굴, 새우, 해조류를 기릅니다. 이 저지대 해안 지역에서는 특수 연못과 전통 방식을 사용합니다.
이 지역의 굴 양식은 1800년대에 시작되었으며, 당시 농부들은 점토가 풍부한 토양을 양식에 사용했습니다. 이러한 관행은 오늘날까지 이어져 지역 경제에 계속 영향을 미치고 있습니다.
이곳은 여러 세대를 거쳐 전해 내려온 전통적인 굴 양식 기술을 보여주며, 지역 해안 공예를 형성합니다. 방문객들은 조수와 물의 리듬에 맞춰 일하는 것이 이곳의 일상을 결정짓는 것을 관찰할 수 있습니다.
방문객들은 물웅덩이가 가장 잘 보이고 작업이 활발한 아침에 양식장을 둘러보는 것이 가장 좋습니다. 재배 구역을 통과하는 길이 젖어 있고 미끄러울 수 있으므로 튼튼한 신발을 권장합니다.
이 양식장은 또한 최근 유기농 인증을 받은 바다상추와 퉁퉁마디를 재배합니다. 식용 해조류에 대한 이러한 초점은 이곳을 이 지역의 순수 굴 양식장과 차별화합니다.
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주소
Route des Portes, 17590 Saint-Clément-des-Baleines, France
영업시간
월요일-금요일 10:00-16:00
전화
GPS 좌표
46.24017,-1.52640
최근 업데이트
2026년 8월 31일 07:40
