Samcielô, 마르티니크 레 트루아 일레에 있는 크리올 레스토랑
Samcielô는 마르티니크의 레 트루아 일레에 있는 크리올 레스토랑으로, 현지 재료로 만든 카리브 요리와 함께 구운 고기와 생선을 제공합니다. 공간은 따뜻하고 포근하며, 주인은 지역의 풍미를 살리는 전통적인 조리법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 당시 카리브해 지역에 영향을 미친 파업에도 불구하고 2009년에 문을 열었습니다. 주인은 2018년에 리모델링하여 재개장했으며, 시설을 업데이트하면서 핵심 요리 전통은 유지했습니다.
이곳은 여러 세대에 걸쳐 가족에게 전해 내려온 요리 지식을 전수하며 전통 크레올 요리를 계속 이어가고 있습니다. 방문객들은 현지인들이 항상 요리해 온 방식을 존중하여 만든 요리를 통해 섬의 과거와의 연결을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 저녁에 문을 열며, 특히 자리를 보장받고 싶다면 예약을 받습니다. 단체 및 특별한 행사는 개인 모임을 위해 공간을 대여할 수 있습니다.
이름 자체가 주인에 대한 이야기를 들려줍니다. Samuel에서 Sam, Laurence에서 Lô를 합치고 중간에 Ciel을 넣어, 그들이 경험한 영적인 깨달음의 순간을 반영합니다. 이 개인적인 이름 선택은 그들의 이곳에 대한 깊은 연결을 보여줍니다.
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주소
Rue des Palmiers, Les Trois-Îlets 97229, Martinique
영업시간
월요일-화요일 19:00-22:00; 목요일-금요일 19:00-22:00
GPS 좌표
14.55026,-61.05072
최근 업데이트
2026년 10월 11일 00:28
