Blvd Tavern, 미국 캔자스시티에 있는 옥상 테라스가 있는 레스토랑.
Blvd Tavern은 캔자스시티의 크로스로드 아트 디스트릭트에 있는 미국식 레스토랑으로, 옥상 테라스와 현대적인 주방을 갖추고 있습니다. 메뉴는 중서부, 유럽, 아시아 요리 전통에서 영감을 받았으며, 수제 칵테일과 엄선된 와인과 함께 제공됩니다.
이 레스토랑은 2023년 봄, 요리사 Derich Carlson과 Grace Carlson의 소유로 문을 열었으며, 요리의 장인 정신과 환대를 강조합니다. 건물은 소유주 가족이 한 세기 이상 전에 소유했던 헛간에서 얻은 재활용 자재로 복원되었습니다.
이름은 레스토랑이 위치한 대로를 가리키며, 이곳은 지역 주민들의 사교 장소로 기능합니다. 사람들은 장인 정신을 중시하고 다양한 음식 전통의 맛을 결합한 요리를 경험하러 이곳을 찾습니다.
레스토랑은 벽돌이 드러난 유서 깊은 건물에 자리하고 있으며, 지붕을 야외 좌석으로 활용합니다. 특히 주말에는 자리가 빨리 차므로 미리 전화하거나 온라인으로 예약하는 것이 좋습니다.
이 건물에는 원래 헛간이 지어진 1902년 시대의 오래된 대장간 용광로가 있으며, 프라이빗 다이닝 공간에서 여전히 볼 수 있습니다. 이 특이한 발견은 소유주가 산업 역사의 한 부분을 현대 레스토랑에 통합한 방법을 보여줍니다.
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위치
주소
Southwest Boulevard
영업시간
수요일-목요일 11:00-22:00; 금요일 11:00-00:00; 토요일 10:00-00:00; 일요일 10:00-14:00
전화
GPS 좌표
39.08833,-94.58835
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:23
