Fismuler, 스페인 바르셀로나 시우타 벨랴에 있는 레스토랑
Fismuler는 Ciutat Vella의 Carrer del Rec Comtal에 있는 Hotel REC Barcelona 내에 위치한 현대적인 레스토랑입니다. 다이닝 공간에서는 오픈 키친이 보입니다. 큰 공용 테이블이 배치되어 있어 손님들이 식사를 함께 즐깁니다.
이 레스토랑은 2016년 마드리드에서 시작하여 2018년 바르셀로나로 이전했습니다. 그때 엘 불리의 전직 요리사 세 명이 함께 문을 열었습니다. 세계적으로 유명한 주방에서의 경력이 이 프로젝트에 대한 그들의 접근 방식을 형성했습니다.
요리는 Maresme 지역의 식재료와 카탈루냐의 조리법을 바탕으로 하며, 제철 재료와 지역 특산품을 한 접시에 담아냅니다.
레스토랑은 매일 영업하며, 손님 수를 관리하기 위해 정오와 오후에 각각 한 차례씩, 하루 두 번 서비스를 제공합니다. 자리를 확보하려면 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
인테리어는 의도적으로 거칠고 꾸밈없으며, 맨 벽과 튼튼한 작업자풍 나무 테이블이 특징입니다. 이러한 간소한 스타일은 고급 레스토랑에서 일반적으로 볼 수 있는 것과 극명한 대조를 이룹니다.
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위치
위치
주소
Carrer del Rec Comtal
영업시간
월요일-일요일 13:30-14:00, 15:00-16:00
전화
GPS 좌표
41.39013,2.17996
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:52
