DeDAKKAS, 네덜란드 하를렘의 옥상 레스토랑
DeDAKKAS는 하를렘에 있는 옥상 다이닝 공간으로, 여러 유리 구조물로 둘러싸여 주변 도시 풍경을 감상할 수 있습니다. 주방에서는 계절 재료와 현지 공급업체에서 조달한 제품을 사용하여 요리를 준비합니다.
이 시설은 이전 산업 공간을 하를렘 위의 다이닝 명소로 전환한 현대 도시 재개발 프로젝트에서 시작되었습니다. 이 변화는 이전에 잘 사용되지 않던 도시의 일부에 새로운 생명을 불어넣었습니다.
주방은 지역 생산자에게서 재료를 조달하고 메뉴에서 계절 재료를 강조하여 네덜란드 요리 전통을 활용합니다. 손님들은 지역과 연결된 현대적인 환경에서 현지의 맛을 경험합니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 금요일과 토요일에는 자정 이후까지 운영합니다. 특히 저녁 식사 좌석을 확보하려면 사전 예약이 좋습니다.
옥상에 지어진 유리로 된 집들은 비나 바람에 노출되지 않고 어떤 날씨에도 모래 언덕 위로 지는 일몰을 볼 수 있게 해줍니다. 이 밀폐된 공간들은 피난처를 제공하면서 야외의 느낌을 보존합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
De Witstraat
영업시간
화요일-수요일 10:00-22:00; 목요일 10:00-23:00; 금요일-토요일 10:00-00:00; 일요일 10:00-22:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
52.37739,4.63684
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:22
