Brasserie K116, 에슈쉬르알제트, 룩셈부르크에 있는 레스토랑
브라세리 K116은 뤽상부르 거리에 있는 프랑스 레스토랑으로, 넓은 다이닝룸에 현대적인 가구를 배치한 산업풍 인테리어가 특징입니다. 노출된 요소와 현대적인 설비가 어우러져 개방적인 식사 공간을 만들어냅니다.
이 레스토랑은 에슈쉬르알제트가 산업 중심지에서 문화적 목적지로 전환되던 시기에 문을 열었습니다. 이 레스토랑의 개점은 도시의 외식 및 환대 산업 성장에 전환점을 표시했습니다.
이 레스토랑은 프랑스식 조리법과 지역 재료를 결합하여 현지 생산자가 제공하는 재료를 살린 요리를 만듭니다. 전통적인 요리법과 고전적인 맛을 현대적으로 재해석한 요리를 함께 즐길 수 있습니다.
점심은 정오부터 오후 2시까지, 저녁은 오후 6시 30분부터 제공하며, 월요일부터 토요일까지 영업하고 공휴일에는 휴무입니다. 사전 예약이 좋으며, 특히 단체 손님이나 저녁 방문 시 권장합니다.
레스토랑은 이벤트와 모임을 위한 전용 샬레 공간을 갖추고 있습니다. 이곳의 케이터링은 인근 생산자에게서 직접 조달한 제철 재료에 중점을 둡니다.
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